Innehåll
- stadier
- Del 1 Samla materialet
- Del 2 Sammansättning av skärbrädan
- Del 3 Efterbehandling och polering av skärbrädan
En skärbräda ger en solid yta på vilken du kan skära frukt, grönsaker och andra livsmedel utan att skada din bänkskiva. Du kan köpa en skärbräda från en kökutrustning butik, men du kan också göra en med några enkla föremål. Här lär du dig att göra en rektangulär planka gjord av remsor av trä i olika färger, som den här.
stadier
Del 1 Samla materialet
-
Köp tre tjocka träskivor. Du kan göra din skärbräda med det ved du vill och måtten du väljer, men det tar en tjocklek på minst 2,5 cm. Brädet som gjorts i denna handledning kräver:- en valnötskiva på 2,5 x 10 x 50 cm
- en lönnskiva 2,5 x 10 x 50 cm
- en körsbärsbräda på 2,5 x 10 x 50 cm
-
Samla in din DIY och säkerhetsutrustning. Detta projekt är enkelt, men det tar en ganska stor mängd material för att uppnå det ordentligt. Så du behöver:- trälim
- handskar och skyddsglasögon
- ett måttband
- en penna
- brusreducerande hörlurar
- två eller tre klämmor
-
Se till att du har de nödvändiga snickeriinredningarna. Du måste vara bekväm med följande enheter och vet hur du använder dem säkert:- en excentrisk slipmaskin
- en bordsåg
- en mittsåg
- en hyvel
-
Mät och klipp träet. Mät 1 eller 2 cm längre än önskad längd för skärbrädan. Den slutliga längden beror på dig. Denna handledning förklarar hur man gör ett 30 x 40 cm kort. Oavsett vilken längd du väljer, lämna 1 eller 2 cm längre vid denna punkt. Du planerar kanterna till dimensionerna du väljer senare.- Oavsett längd du väljer, se till att klippa alla skivor i samma längd.
- Du kan använda bordssågen eller mittsågen.
- Var noga med att klippa ojämna kanter.
Del 2 Sammansättning av skärbrädan
-
Markera träets bredd. Markera bredden på varje remsa på skärbrädan med en penna. Återigen kan du välja vilken bredd du vill ha, men 2 cm är en bra bredd som är lätt att arbeta. Markera bredden på varje remsa av trä på skivorna i valnöt, lönn och körsbär med en penna.- Remsorna måste korsa varje skiva i längdriktningen. Du kommer att växla remsor av olika träslag för att montera skärbrädan.
-
Klipp ut varje remsa med bordsagen. Arbeta långsamt och klipp träet efter dina linjer med blyerts. Du bör få tre grupper av perfekt vanliga remsor av trä som kommer att se ut som fyrkantiga insatser.- Antalet remsor som erhålls beror på brädans startbredd.
- Om du vill kan du göra en variant av denna metod och klippa remsor med olika bredder så att din skärbräda har heterogena ränder.
-
Rikta in remsorna av trä. Ordna dem som du vill. Det enklaste är växlande körsbär, lönn, valnöt, körsbär, lönn, valnöt och så vidare. Rikta in remsorna så att det vackraste ansiktet är uppåt och justera dem i den slutliga positionen för skärbrädan. -
Vänd varje band medsols. Vänd varje band så att sidan vetter uppåt. Du kommer att använda trälim för att limma träremsorna mellan dem så vänd varje band så att ansiktet där du applicerar limet är upptill. -
Applicera en generös mängd trälim på varje remsa. Använd en pensel eller fingrarna för att sprida lim på en sida av varje träremsa. Ansiktet måste vara helt täckt med lim. Oroa dig inte om limet flyter eller läcker nu. Du kommer att rengöra träet senare. -
Limma remsorna ihop. Vrid remsorna moturs för att återställa dem till sitt ursprungliga läge, med en sida limmad mellan varje bit. Rikta in remsorna och tryck mot varandra och var uppmärksam på att de inte krullar och glider. -
Fäst klämmor. Sätt klämmor på varje sida av brädet så att remsorna är täta ihop. Detta steg är viktigt för att limet ska torka ordentligt. Se till att träytan förblir slät när du fäster klämmorna. Inget band ska krulla eller stiga. Se också till att ändarna är mer eller mindre vanliga. -
Höj träet med klämmorna. Ta bort träremsorna som hålls fast i klämmorna från bänkskivan för att förhindra att trälimet fäster vid ytan när det torkar. Sätt brädet upprätt och låt limet torka under den rekommenderade tiden på flaskan.- Detta bör ta mellan en och tre timmar, men kontrollera indikationerna på flaskan.
Del 3 Efterbehandling och polering av skärbrädan
-
Ta bort klämmorna. Eliminera alla stora bitar av lim som sticker ut med en mejsel. När trälimet är helt torrt, ta bort klämmorna. Om det finns stora bitar av lim på skivans yta, ta dem försiktigt med en mejsel. -
Passera styrelsen i hyveln. Detta ger dig en perfekt jämn yta. Du behöver inte ta bort mycket, bara några millimeter. Planera båda sidor av kortet för perfekt släta ytor.- Om det finns fel, bör du kunna eliminera dem genom att ta bort 2 eller 3 mm från varje sida.
-
Skär brädets kanter. Använd bordsågen eller mittsågen för att klippa kortet till exakt de mått du vill ha. Nu när alla remsor är limmade ihop är det enkelt att ge dimensionerna du väljer till brädet. Ställ in din såg till önskad längd (i detta fall 40 cm) och skär skärens ändar så att de matchar denna längd. -
Slipa styrelsen. Använd den excentriska slipmaskinen för att ge en fin slät yta till brädet. Efter att ha lagt den i hyvelen bör du inte behöva slipa mycket. Använd 220 sandpapper för att jämna ut ytan och kanterna på brädet och eliminera eventuella ojämnheter som sågen skapar. -
Slutför styrelsen. Använd mineralolja av livsmedelskvalitet. Det kommer att bilda ett skyddande skikt på brädet och det blir lättare att rengöra och använda det.Torka av skärbrädan med en fuktig trasa och torka den väl. Använd en trasa för att applicera mineralolja på hela ytan på kortet med små cirkulära rörelser. Låt oljan torka. Din skärbräda är redo att användas.- I slutändan bör brädet vara något glansigt. Om vissa delar fortfarande ser grova, tråkiga och dåliga ut, applicera ett andra lager mineralolja.
- Linolja och bivax är två vanliga ytbehandlingar av mat.