Kunskap

Hur man gör yoghurtglass

Posted on
Författare: Monica Porter
Skapelsedatum: 21 Mars 2021
Uppdatera Datum: 17 Maj 2024
Anonim
Hur man gör yoghurtglass - Kunskap
Hur man gör yoghurtglass - Kunskap

Innehåll

I den här artikeln: Ingredienser för vaniljyoghurtglass Frostig vaniljyoghurtInredienserna för fryst blåbäryoghurtBlueberry yoghurt fryst yoghurt Ingredienser för frusen persika och jordgubbyoghurtFryst yoghurt med persika och jordgubbar ingredienser för en fryst yoghurt med mynta och chokladchips Den frysta yoghurten med mynta och chokladchips. Hänvisningar

Fryst yoghurt är en välsmakande efterrätt som smakar lika smidig och krämig som glass, men inte innehåller så mycket socker eller kalorier. För att göra din egen frysta yoghurt, allt du behöver är yoghurt, några ingredienser som frukt, socker eller choklad chips och en glass maker. Följ dessa steg om du vill veta hur du gör din egen yoghurtglass på nolltid.


stadier

Metod 1 Ingredienser för vaniljoghurtglass

  • En och en halv kopp mjölkyoghurt
  • Två och en halv kopp lätt grekisk yoghurt
  • En vanilj pod
  • En halv kopp socker
  • Tre matskedar honung
  • En kiwi skär i kuber
  • En halv kopp hallon

Metod 2 Fryst yoghurt med vanilj



  1. Blanda frön på vaniljbönan och sockret. Skär frön på längden med en tunn kniv och extrahera frön. Blanda dem sedan med den halva koppen socker.



  2. Piska både yoghurt, socker och honung i en skål. Blanda ½ kopp yoghurt med helmjölk, 2 ½ koppar lätt grekisk yoghurt och 3 msk honung tills ingredienserna är väl införlivade.




  3. Häll alla ingredienserna i en glassmaskin. Följ anvisningarna på enheten för att göra exakt vad som krävs för att yoghurten ska förvandlas till glass.



  4. Frysa. Lägg glassen i frysen tills den har fastnat.



  5. Servera. Ta glassen ur frysen och täck med tärnad kiwi och en halv kopp hallon.

Metod 3 Ingredienser för fryst yoghurt med blåbär

  • Tre koppar blåbär
  • Tre matskedar citronsaft
  • En kopp socker
  • En tesked salt
  • En halv tesked kanel
  • En och en halv kopp mjölkyoghurt
  • En halv kopp helmjölk

Metod 4 Fryst yoghurt med blåbär




  1. Lägg blåbär, citronsaft, socker, salt och kanel i en medelhög kastrull. Lägg de tre kopparna blåbär, tre matskedar citronsaft, koppen socker, salt och kanel i en kastrull.



  2. Värm ingredienserna på medelhög värme tills sockret är upplöst. Fortsätt omröra ingredienserna så att de blir homogena.



  3. Krossa blåbären med en potatismaskare. Gör det medan blandningen kokar. När du är klar låt ingredienserna svalna i tio minuter.



  4. Tillsätt yoghurt och mjölk i den kylda blandningen. Introducera båda typerna av yoghurt i blandningen och rör om tills den är jämn.



  5. Kyl blandningen tills den är kall.



  6. Spendera blåbärjoghurtblandningen i din glassmaskin och kör i 25 minuter. Kontrollera bruksanvisningen för enheten eftersom förberedelsetiden kan variera.



  7. Servera. Du kan njuta av denna yoghurt direkt eller frysa den i några timmar först.

Metod 5 Ingredienser för fryst yoghurt med persika och jordgubbar

  • Två koppar grekisk yoghurt
  • En och en halv kopp mosade jordgubbar och blandad persika
  • En kopp jordgubbar och persikor tärnad
  • En halv kopp socker
  • En matsked citronsaft

Metod 6 Djupfryst yoghurt med persika och jordgubbar



  1. Blanda den mosade fruktpuréen, den halva koppen socker (minus en matsked) och citronsaften i en stor skål.



  2. Tillsätt yoghurten till blandningen. Tillsätt de två kopparna grekisk yoghurt till blandningen och slå ingredienserna.



  3. Lägg blandningen i kylen i tre till fyra timmar för att svalna.



  4. Blanda de tärnade frukterna och matskeden med återstående socker. Blanda koppen tärdat persika och jordgubbar med en matsked socker och kyl i kyl tills du använder den. Du kan göra detta medan de andra ingredienserna ligger i kylen.



  5. Lägg yoghurtblandningen i din glassmaskin. Fortsätt enligt bruksanvisningen för enheten. Det bör ta cirka trettio minuter.



  6. Lägg till de tärnade frukterna halvvägs genom processen. Detta bör göras efter de första 15 minuternas drift av glassproducenten. Du kan göra det medan glassmaskinen körs.



  7. Frysa. Frys in fryst yoghurt i tre till fyra timmar eller till och med över natten.



  8. Servera. Njut av denna läckra frysta yoghurt som en efterrätt eller ett tidigt mellanmål.

Metod 7 Ingredienser till en fryst yoghurt med mynta och choklad chips

  • Fyra matskedar ätbar gelatin
  • En kopp helmjölk
  • En kopp socker
  • Två och en halv kopp grekisk yoghurt
  • En tesked myntaxtrakt
  • Fluorescerande grön matfärgning
  • En kopp mini chokladchips

Metod 8 Fryst yoghurt med mynta och choklad chips



  1. Strö fyra matskedar ätbar gelatin på en halv kopp helmjölk.



  2. I en liten kastrull, koka upp den andra halvan koppen mjölk med koppen socker. Koka dessa ingredienser över hög värme och rör om tills sockret är upplöst.



  3. Häll den varma blandningen i sockret på gelatinpreparatet. Piska ingredienserna tills gelatinet är upplöst.



  4. Rör i yoghurten i gelatinblandningen. Häll de två och en halv koppen grekisk yoghurt i gelatinblandningen och rör om ingredienserna tills blandningen är homogen.



  5. Tillsätt tesked myntaxtrakt till blandningen. Detta ger glassen den här mintiga doften som kommer att harmonisera med choklad.



  6. Tillsätt några droppar fluorescerande grön matfärg till beredningen. Tillsätt bara en droppe i taget och piska ingredienserna tills du får önskad färg. Du kan ha en ljusgrön eller starkare, beroende på hur många droppar du lägger i den.



  7. Häll blandningen i en glassmaskin. Vrid apparaten och frys ingredienserna i enlighet med bruksanvisningen.Detta bör normalt ta 25 till 30 minuter för beredningen att nå en stabil och krämig nivå.



  8. Tillsätt en kopp mini chokladchips i blandningen cirka fem minuter innan du stoppar glassmakaren.



  9. Servera. Njut av denna läckra mynta- och chokladglass omedelbart.