Hur man gör proteinpannkakor

Innehåll

• stadier
• Metod 1 Gör proteinpannkakor med vanilj
• Metod 2 Gör proteinpannkakor med äpple eller banan
• Metod 3 Gör proteinpannkakor med nötter

I den här artikeln: Gör vaniljproteinpannkakor. Gör äpple- eller bananproteinpannkakor. Gör proteinpannkakor. Hänvisningar

Proteinpannkakor är en ny trend för att kombinera kostnäring med en läcker, söt synd. Följande recept tar mest av mjölet från konventionella pannkakor och ersätter det med proteinrika ingredienser som stuga, proteinpulver och jordnötssmör. Prova dessa olika recept och gör pannkakor som innehåller 18 till 33 gram protein per portion.

stadier

Metod 1 Gör proteinpannkakor med vanilj

1. 
   

   
   Köp proteinpulver med vanilj. Vanilj som används vanligt i smoothies för att konsumera protein efter ett träningspass, ger vaniljproteinpulveret smak till detta pannkakarecept.

2. 
   

   
   Häll 50 g havregrynflingor i en mixer eller matprocessor. Använd klassisk havregryn snarare än en omedelbar version.

3. 
   

   
   Separera 3 äggulor från de vita. Häll de 3 äggviterna i en skål.

4. 
   

   
   
   
   Tillsätt 80 g färsk ost 0% utan tillsatt salt.

5. 
   

   
   Häll 1 tesked (5 ml) vanilj. Tillsätt 1 tesked (5 ml) honung för sötare pannkakor.

6. 
   

   
   Avsluta med en kvarts dos vaniljproteinpulver.

7. 
   

   
   Sätt tillbaka matprocessorns lock. Blanda ingredienserna tills de är jämna. Liksom i en klassisk deg, om blandningen innehåller klumpar, blir pannkakorna bara tjockare och läcker.

8. 
   

   
   Värm en gjutjärnsplatta eller panorera över medelhög värme. Täck pannan med olja, smör eller kokspray.

9. 
   

   
   
   
   Häll degen i 2 eller 3 cirklar på pannan. Vänd på dem när pannkakorna är varma.

10. 
    

    
    Ta bort pannkakorna från pannan. Täck dem med frukt eller strö över florsocker. Servera omedelbart.

Metod 2 Gör proteinpannkakor med äpple eller banan

1. 
   

   
   Lägg 1/3 banan i en mixer eller matprocessor. Bananen bör vara mycket mogen. Om det låg i kylen, måste du ta ut det väl innan det blir mjukt. Böj det i omgångar.
   • Istället för banan kan du lägga till 80 ml äppelmos eller ett halvt riven äpple.

2. 
   

   
   Tillsätt 3 äggviter. Bryt 3 ägg och separera det vita från äggulan. du kommer bara att använda de vita, men du kan behålla äggulan för att förbereda något annat, kanske en majonnäs?

3. 
   

   
   Tillsätt en fjärdedel av en dos vaniljproteinpulver.

4. 
   

   
   Placera locket på mixern. Blanda tills degen är nästan jämn.

5. 
   

   
   Häll degen i en förvärmd smört stekpanna. Om pannan är tillräckligt stor kan du laga 2 eller 3 pannkakor samtidigt.

6. 
   

   
   Vänd pannkakorna. När de är halvkokta, vänd dem så att den andra sidan kan laga mat i tur och ordning.

7. 
   

   
   Servera dina pannkakor. Du kan täcka dem med is, socker, honung, fruktbitar eller glass!

Metod 3 Gör proteinpannkakor med nötter

1. 
   

   
   Lägg 1/2 dos vaniljproteinpulver i en mixer eller matprocessor.

2. 
   

   
   Tillsätt de 3 äggviterna.

3. 
   

   
   Tillsätt 1 eller 2 matskedar smör eller jordnötssmör.

4. 
   

   
   Häll 60 ml osötad mandelmjölk i mixern.

5. 
   

   
   Blanda ingredienserna tills degen är nästan jämn.

6. 
   

   
   Laga pannkakorna i en förvärmd och för smörjad stekpanna. Servera med färsk frukt.

7. 
   

   
   Mycket nöje!