Innehåll
I den här artikeln: Välja din mintPlan mintTake care of the MintResting the mintSummary of the art14 Referenser
Det finns många varianter av mynta och alla är lätta att underhålla och kan hålla i flera år om de sköts ordentligt. Dessa växter är ändå relativt invasiva och kan då förhindra tillväxt av växter runt om du låter dem växa utan begränsningar. Du kan välja att odla din krukväxt eller prova en rotbegränsningsteknik. Mint är en doftande och mångsidig ört med vilken du kan njuta av en fruktsallad, ett lammben eller en fiskrätt. Du kan också använda det för beredning av en iste eller en cocktail.
stadier
Del 1 Välja din mynta
-
Ta en skärning på en myntplan. Det är svårt att odla mynta från ett frö och detta är nästan omöjligt för vissa sorter, till exempel pepparmynta. Skär en mintkvist en centimeter över en korsning, så att nya trådar kan ersätta den snittade kvisten. Den hackade strängen behöver inte ha många löv och du kan använda nästan vilken gren som helst. Placera din kvist mynta i ett glas vatten. På en vecka ska små vita rötter dyka upp under vatten. Vänta några dagar till, eller till och med en hel vecka, tills dessa rötter växer tillräckligt.- Lägg vid behov vatten till glaset. Gör det var fjärde till femte dag så att växten inte ruttnar.
-
Köp en liten myntplan. Du kommer att kunna få en mintplan i de flesta trädgårdscentra och trädgårdsaffärer. Det finns olika typer av mynta, som söt mynta, chokladmynt, spearmint, citronmynta, doftande mynta och pepparmynta. Spearmint är den mest använda sorten för matlagning. Minten växer och sprider sig snabbt och kommer att vara den perfekta växten om du försöker växa en växt för första gången. -
Hitta en ny skott. Nya skott är stjälkar som rör sig bort och skapar sina egna rötter. De kan grävas upp noggrant för transplantation. Om en vän har odlat mynt, hittar du säkert nya skott som du kan använda.
Del 2 Växtmint
-
Vet när man ska plantera mynta. I ett nötskal ska du plantera din mynta på hösten eller på hösten om du bor i ett område där det inte fryser. Även om mynta är en resistent växt, är det bäst att låta den initiera sin tillväxt under goda förhållanden. -
Transplantera växten eller sticklingar i en kruka. Mint odlas oftast i krukor eftersom det är lättare att övervaka tillväxten och hålla den nära ditt kök så att du kan använda den ofta. Minten sprider sig snabbt och dess rötter tenderar att kväva andra växter. Som ett resultat är det oftast bäst att plantera mynta i en kruka där du inte planterar andra växter. Använd en kruka 30 till 40 cm i diameter för ett enda skott.- Du kommer att behöva blanda din pottejord med vattenhållande polymer så att jorden förblir våt hela tiden. Det är möjligt att ersätta polymeren med vermikulit eller perlit.
-
Plantera skärningen eller plantera 5 cm djup. Om du planterar flera växter, placera dem 15 cm så att alla har utrymme att växa. -
Välj en plats som är väl upplyst. När du planterar minten i marken eller lägger potten utanför måste du välja en ljus plats på morgonen och delvis skuggad på eftermiddagen. Växten måste utsättas för solljus utan risk för uttorkning. Pepparmynta växer bäst i en djup, fuktig jord, så det är den typ av jord du borde föredra. Du kan också placera din mintpotta inomhus, i en fönsterbräda, så länge den valda platsen är tillräckligt tänd av solljuset. -
Ge den lite skugga. Om du planterar i marken, välj en fuktig plats i full sol eller delvis skuggad. För att odla mynta i marken under bästa förhållanden, behöver du en bördig jord vars pH är mellan 6 och 7. Och även om mynten kan växa ensam utan problem, kommer en liten mängd gödning inte att göra honom ondska. Se till att jorden förblir fuktig genom att täcka den med mulch runt planet. -
Använd en kruka. Om du planterar minten i en blomsterbädd, plantera den först i en kruka. Om detta är det alternativ du väljer måste du plantera minten i en kruka eller i en säckväv på minst 12 cm djup. Begrava sedan påsen eller potten i marken, så att fälgen sticker ut så att växternas rötter inte kan rinna över. Om du planterar din mynta mitt i en blomsterbädd kommer den att invadera din trädgård och gräsmatta som ett ogräs.- Det är också möjligt att plantera minten genom att begrava potten där den ligger på en specifik plats i din trädgård. Placera det helst på en plats där det kommer att skyddas av stenar eller vedar.
Del 3 Att ta hand om mynta
-
Under det första året, vatten ofta. Känn marken med ett finger för att avgöra om det är torrt. Jorden ska förbli fuktig, men inte blöt med vatten. Om mynta utsätts i direkt solljus, vattna det oftare. Titta väl på din växt för att se till att du har tillräckligt med vatten, samtidigt som du är försiktig så att du inte drunknar den. -
Klipp upp toppen av växten. Klippning av toppen av växten kommer att förhindra att den växer för högt och uppmuntrar den att utveckla fler blad på sidorna. Denna teknik gör att du kan få en mynt av bättre kvalitet. När du tittar på om din växt behöver vattnas, se också om den inte har blivit för hög. -
Beskär knopparna så att din växt förblir kompakt. De små myntblommorna öppnar vanligtvis mellan juni och september. Skär knopparna innan de blommar för att hålla myntgroddan under kontroll. Genom att ta bort knopparna innan de öppnas kan du också plocka mintbladen under en längre tid. -
Separera din anläggning vartannat eller tredje år. Efter några år kommer din växt att ha samma storlek som potten och dess rötter kommer att vara smala. Deponera din växt och dela den noggrant i flera växter. Genom att deponera och återplantera din mynta vartannat eller tredje år, eller var tredje eller fjärde år, kommer du att hålla en växt starkt doftande. -
Om din mynta påverkas av rost, spraya den med svampmedel. Rost, en svamp som förekommer som orange-bruna fläckar under blad från mynta, är en av få sjukdomar som denna växt är känslig för. -
Se upp för sjukdomar och skadedjur. Din växt kan drabbas av sjukdomar som verticilliumsvilja eller anthracnose och kan också vara infekterade med insekter som loppbaggar, skalbaggar, Tetranychidae eller rotvivlar. Dessa angrepp är dock osannolika eftersom den starka lukten av mynta avvisar de flesta insekter och andra skadedjur. Placera bara din växt i ett väl ventilerat område och i väl dränerad jord så att den förblir frisk. Om du märker insekter, jaga dem med en vattenslang.- Du kan också rengöra bladen med en insektdödande tvål.
- Glöm inte att kontrollera att det inte finns några insekter under myntabladen. Det är här de mest troligtvis döljer.
Del 4 Skörde mynta
-
Samla färska myntablad. Gör det när du behöver det, från slutet på eps till början av hösten. Plocka aldrig mer än 1/3 av bladen åt gången och låt växten växa igen innan du skördar mer. Samla annars mängden mynta du behöver.- Om du vill torka din mintfritt hänga, hänga stjälkarna upp och ner i små buntar eller sprida dem på ett litet bricka. När stjälkarna och bladen är spröda kan du ta bort bladen och förvara dem i en lufttät behållare.
-
Samla så mycket mynta som du kan innan de första frostarna. Mintens rötter kommer att överleva kylan och växten kommer att växa tillbaka till nästa, men växtens blad kommer att dö. Skydda rötterna genom att täcka din växt med ett skikt av bark innan vinter. För att skörda bladen bryter du helt enkelt stjälkarna. Om din gröda är viktig, vänta tills plantan håller på att blomma och skär hela växten strax ovanför den första eller andra raden med blad.- Du kan vanligtvis göra tre stora myntskördar per säsong.
-
Använd din mynta. Du kan använda din mynta oändligt på olika sätt. Gör allt du vill! Här är några av de vanligaste sätten att använda mynta.- Använd mynta för att smaka dina fisk-, kyckling-, lamm- eller andra proteinerätter.
- Använd den för att hämta dina grönsaksrätter, som morötter, ärtor eller potatis.
- Använd den för att dekorera dina fruktsalater, fikon, rädisor eller valnötter och getost.
- Använd det i dina drycker, till exempel iste, stans eller saft.
- Använd din mynta i beredningen av cocktails, som mojito eller gräshoppmartini.