Innehåll
- ingredienser
- Ångade grönsaker
- Grillade grönsaker
- Kokta grönsaker
- Grönsaker i mikrovågsugn
- De sauterade grönsakerna
- Bakade grönsaker
- Bräserade grönsaker
- Stekte grönsaker
- stadier
- Metod 1 av 3:
Ånga grönsaker
Det finns 9 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Det finns många olika sätt att laga grönsaker på. Även om du bara gillar vissa grönsaker kan du fortfarande äta dem varje dag annorlunda. Nästan alla grönsaker kan ätas råa, men genom att äta dem kokta kommer näringsämnena att vara lättare att smälta och deras smak mer delikat. Du kan till exempel äta dina grillade eller sauterade grönsaker, men också kokta på många andra sätt.
ingredienser
Ångade grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 120 till 250 ml vatten
Grillade grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 60 ml olja
- 60 ml citronsaft
- ¼ kopp färska örter, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackad
Kokta grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- Vatten för matlagning
Grönsaker i mikrovågsugn
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
De sauterade grönsakerna
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 1 matsked olja
- Örter och kryddor, efter din smak
Bakade grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 1 matsked olja
- 1 tesked salt
- Örter och kryddor efter din smak
Bräserade grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 250 ml vatten
- Örter och kryddor efter din smak
Stekte grönsaker
- 500 g till 1 kg vegetabilisk blandning
- 700 ml till 1 liter olja
- Örter och kryddor, efter din smak
stadier
Metod 1 av 3:
Ånga grönsaker
-
6 Stek dina grönsaker. Stekgrönsaker är kanske inte den mest dietiska tillagningsmetoden på grund av mängden olja som används. De stekt grönsakerna är dock ganska läckra, och du kommer att kunna tillåta dem en gång i taget.- Om du inte vill steka dina grönsaker helt, häll bara 1 cm olja i pannan och vänd dina grönsaker åtminstone en gång så att de kokas på båda sidor.