Innehåll
- stadier
- Metod 1 Gör chokladchipkakor
- Metod 2 Tillverkning av sockerkakor
- Metod 3 Tillverkning av jordnötssmörkakor utan matlagning
- Metod 4 Förbered pepparkakor
- Metod 5 Gör olika kakor
Ingenting som några hemlagade kakor för att heja upp dig och parfymera ditt hem. Hembakade kakor är inte mycket mer komplicerade att göra än de som är gjorda av färdig deg, men de är mycket bättre.
stadier
Metod 1 Gör chokladchipkakor
-
Förvärm ugnen till 180 ° C. -
Blanda de torra ingredienserna. Häll mjöl, salt och bakpulver i en skål och blanda dem. -
Blanda smöret och sockret i en separat skål. Lägg dem i en stor skål och blanda dem med en manuell visp, tills smöret och sockret är perfekt införlivat och blandningen är lätt och mousserande. -
Tillsätt ägg och vanilj. Fortsätt blanda tills ägg och vanilj är helt integrerade. -
Häll mjölblandningen. Blanda torra ingredienser med fuktiga ingredienser med en långsked, och rör om tills alla vita klumpar är borta. -
Tillsätt chokladchips. Häll dem i behållaren och bland dem med degen med skeden. -
Placera skedar av deg på en bakplatta. Använd en sked eller en liten glasssked för att placera skedar av smet på bakplåten. Placera dem 2,5 till 5 cm från varandra så att de har utrymme att sprida under matlagningen.- För att förhindra att kakor fastnar i spisen kan du täcka bakplåten med pergamentpapper innan du lägger degen.
- För perfekt identiska kakor, använd ett mätinstrument för att mäta mängden deg.
-
Laga kakorna. Sätt bakplåten och kakorna i ugnen, kok sedan i 15 minuter eller tills kakorna blir gyllenbruna på toppen och kanterna ser krispiga ut. -
Ta bort kakorna från ugnen så att de svalnar. Lägg dem på ett rack eller en tallrik och låt dem svalna tills de inte är för varma att äta. -
Bra aptit!
Metod 2 Tillverkning av sockerkakor
-
Förvärm ugnen till 180 ° C. -
Blanda de torra ingredienserna. Häll mjöl, salt och bakpulver i en skål. Vispa tills ingredienserna är perfekt blandade. -
Blanda de våta ingredienserna i en annan skål. Lägg smör, socker, ägg och vanilj i en skål och slå tills ingredienserna har införlivats och blandningen är lätt och skummig. -
Blanda de våta och torra ingredienserna. Häll mjölblandningen i behållaren med fuktiga ingredienser. Blanda degen med en långsked, tills alla mjölklumpar är borta. -
Lägg degen på en bakplåt. Med en sked eller liten glassskopa placerar du rätt mängder deg på bakplåten. Placera dem 2,5 till 5 cm så att kakorna har utrymme att sprida under tillagningen. -
Platta kexen. Flat med kakorna med undersidan av ett glas. -
Strö på kexen med socker. Detta ger en söt och skarp touch. -
Laga kakorna. Sätt bakplåten i ugnen och grädda i 15 minuter eller tills kakans topp är gyllenbrun. -
Låt kexen svalna. Ta ut ur ugnen och placera på ett rack eller en tallrik. Låt kakorna svalna en minut eller två innan du äter. -
Dekorera kakorna. Sockerkakor är kul att dekorera med en glasyr. Lägg till ätligt glitter för att ge dem ett festligt utseende.
Metod 3 Tillverkning av jordnötssmörkakor utan matlagning
-
Koka upp mjölken och sockret. Lägg dessa ingredienser i en kastrull och värm dem på medelhög värme. Koka upp mjölken och sockret och koka under omrörning konstant tills sockret har upplösts, vilket ska ta cirka 5 minuter. Ta bort blandningen från värmen. -
Tillsätt vanilj, jordnötssmör och salt. Häll dessa ingredienser i pannan och blanda tills de är helt integrerade.- Du kan lägga till ½ kopp kakaopulver för jordnötssmör och chokladkakor.
- Rör försiktigt din beredning.
-
Tillsätt havregrynflingorna. -
Lägg kakorna på en bakplåt täckt med pergamentpapper. Använd en sked eller en liten glassskopa för att placera rätt mängder deg på bakplåten. -
Låt kakorna svalna i 15 minuter. När de svalnar kommer de att härda något. När du kan ta tag i dem utan att de faller isär är de redo att ätas. -
Förvara de återstående kakorna i kylen. Förvara dessa läckerheter senare genom att hålla dem i kylen, detta förhindrar dem från att smälta och falla isär.
Metod 4 Förbered pepparkakor
-
Blanda de torra ingredienserna. Häll mjöl, bakpulver, salt, kanel, riven ingefära och riven kryddnejlika i en behållare. Blanda dessa ingredienser med en visp. -
Blanda smöret och sockret i en annan behållare. Lägg dem i en salladskål och bland dessa ingredienser med en manuell visp tills du får en lätt och mousserande blandning. -
Tillsätt de andra fuktiga ingredienserna. Tillsätt ägget, vanilj och melass i smör- och sockerblandningen. Pisk tills ingredienserna är perfekt blandade. -
Blanda de torra och våta ingredienserna. Häll mjölblandningen i salladskålen med de fuktiga ingredienserna. Blanda degen med en sked tills mjölklumparna är borta. -
Gör en boll av degen och låt svalna. Gör en boll med degen med dina händer, lägg den på en plastfolie och dra sedan degen helt in i filmen. Placera i kylen och låt svalna i en halvtimme. -
Värm ugnen till 180 ° C. -
Dra in degen. Ta ut degen från kylen, packa upp den och lägg den på en mjöl bänkskiva. Utjämna degen till en tjocklek av 5 eller 6 mm med en mjölkavel. -
Skär ut degen. Skär ut degen med en kakaskärare och lägg kakorna på en bakplatta. -
Laga kakorna. Sätt kakorna i ugnen och koka i 15 minuter. Ta bort dem från ugnen innan kanterna blir bruna. -
Låt kexen svalna. Placera dem på ett rack eller en tallrik och låt kakorna svalna en minut innan du äter.
Metod 5 Gör olika kakor
-
Gör några Bisquick-kakor. Dessa kakor bereds vanligtvis mycket snabbt. -
Gör några cookies hos M & Ms. Denna variant av den traditionella kakan är kul att förbereda. -
Gör några havre cookies. Dessa varma kakor gör perfekta giktare vid utgången av skolan. -
Gör några choklad fondant. Inget som att smälta choklad i kexen för att tillfredsställa dina önskningar. -
Gör några cheddar kex. De är den perfekta kombinationen av ost och kakor. -
Gör en cookie cake. Denna glädje är en perfekt behandling för att följa en te-eftermiddag.